Szerző: Stee | nov 3, 2017 | Konyhatrükk, Olasz kaja, Praktikák, Receptek
Lehetséges úgy pizza tésztát készíteni, hogy boltban vásárolt élesztő nem kerül bele? Erről szól ez a bejegyzés, mely tulajdonképpen egy kísérletnek indult. Jó néhány éve, mikor megkaptam a kenyérsütő gépemet – akkor még azt hittem, hogy az kell hozzá,... 
Szerző: Stee | júl 30, 2017 | Bulikaja, Kétballábos, Receptek
Ez a meglepő nevű pogácsa a múlt héten került a repertoárunkba. Bizonyára olvastátok a “kétballábos” hetem elrontott sütés-főzéseit 😀 De van, amikor valami rosszból kisül valami jó is, igaz? Pont így történt az elrontott sajtos tallér... 
Szerző: Stee | júl 18, 2017 | Bulikaja, Receptek
A vasárnapi bejegyzésben említettem, hogy az egyik kedvenc strandkajánk, amit a Balatonnál szoktunk enni régebben, az a sajtos pizzakenyér. Azért mondom, hogy régebben, mert amióta megkérdeztünk a receptjét, mi magunk is el tudjuk készíteni. Így készül a sajtos... 
Szerző: Stee | júl 16, 2017 | Házias koszt, Konyhatrükk, Menütervező, Olasz kaja, Receptek, Spórolós
Avagy hogyan használjunk ki egy hűvös nyári napot, és spóroljunk energiát a sütővel. Tegnapelőtt megérkezett a várva várt enyhülés, és ennek örömére elhatároztam, hogy ismét használom a sütőt (melyet most gutaütés nélkül megtehetek, hurrá!). Előző nap... 
Szerző: Stee | júl 13, 2017 | Receptek, Reggeli, Süti
Ez a mallorcai briós, vagyis az ensaimadas tényleg annyira finom, hogy ha egyszer beleharapsz, tátva marad a szád! Mint ahogy mindenkié, akivel valaha megkóstoltattam ezt a péksüteményt. A recept Limarától van, aki Yade receptjét dolgozta át, aki pedig...
Legutóbbi hozzászólások