Egyedényes minimálsajttorta

Egyedényes minimálsajttorta

Gourmandok, fanyalgók, és társaik már most lapozzanak, el se olvassák ezt a bejegyzést! Tudom, hogy nem kéne ezt a süteményt sajttortának neveznem, mert messze van tőle, de akkor mi a szösz? Biztos meg fogom kapni, hogy ez így nem helyes, nem eredeti,...
Házi hamburger: tudjuk még fokozni!

Házi hamburger: tudjuk még fokozni!

Legutóbb megígértem, hogy közkinccsé teszem a kedvenc buci receptemet és adok egy tippet a szószhoz is. Kipróbáltam már pár hamburgerzsömle receptet, de nekem a következő vált be a legeslegjobban:   2,5 dl tejet összekeverek 1 dl vízzel, beledarabolok 55 g vajat,...
A tökéletes hamburger titka

A tökéletes hamburger titka

Kezeket fel, ki szereti a hamburgert? Mit szólnátok, ha ezzel a méltán népszerű street fooddal mostantól ti is bárkit elkápráztathatnátok? Ne ijesszen meg a hosszú poszt, hidd el sokkal hosszabb leírni, mintha elkészítettem volna!   Rendrakás közben került a...
Kőleveses ínyenc halvacsora

Kőleveses ínyenc halvacsora

Ezt a történetet még tavasszal jegyeztem fel magamnak, amikor abban a hónapban kellett megrendelnünk a következő fűtési szezonra a fát, így kicsit meg kellett húzni jobban a nadrágszíjat. (Persze nem kizárólag az abban a hónapban megspórolt pénzen vettük meg, de jó...