Szerző: Stee | dec 16, 2016 | Főzninyűg, Házi konzervek, Heti Akciós, Menütervező, Spórolós, Streetfood
Ma csak egy rövid bejegyzés következik arról, hogy hogyan lehet rugalmasan alakítani a menüt. Tegnap ismét akció vadászatra indultunk Liával. Vacsorára lasagne volt betervezve, amit David (19) nem szeret, így tudtam, hogy neki valami mást készítek majd, esetleg... 
Szerző: Stee | dec 8, 2016 | Előkészületek, Konyhatrükk, Menütervező, Praktikák
Az előző bejegyzésekben már alaposan körbejártuk a karácsony témakörét, most jöjjön az egyik legfárasztóbb tevékenység: az ünnepi menü megtervezése és a főzés 24-én. Biztos, hogy 24-én kell főzni? Tettem fel magamnak a kérdést életem legrosszabb... 
Szerző: Stee | nov 24, 2016 | Albérlet, Amerikai konyha, Bulikaja, Főzninyűg, Konyhatrükk, Menütervező, Streetfood
Ennek a két extrán finom, amerikai szuper street foodnak a receptjét terveztem megosztani Veletek a következő napokban. Mindkettő korábban készült és még fotózni sem felejtettem el 😀 Fél adagot aztán mindegyikből be is suvasztottam kapásból a mélyhűtőbe, ínségesebb... 
Szerző: Stee | nov 13, 2016 | Amerikai konyha, Ezt főzd a kolisnak, Házi konzervek, Házias koszt
Tegnap megosztottam veletek egy finom, de spórolós, ám mégis majdnem eredeti chili con carne receptet, ma pedig nézzük meg, hogy mivel, hogyan érdemes enni, hogy jusson is és maradjon is. Persze ehetjük magában is, reszelt trappista sajttal a tetején és esetleg... 
Szerző: Stee | nov 9, 2016 | Ezt főzd a kolisnak, Főzninyűg, Házi konzervek, Olasz kaja, Receptek
Azaz a „ragù alla bolognese”, amiben darált marha és sertéshús van, zöldségekkel és paradicsommal, aminek semmi köze a magyar menzán található „bolognai” spagettihez, sem a különféle márkák alapporaihoz, még akkor sem, ha olasz séf ajánlgatja nekünk. Ezt a...
Legutóbbi hozzászólások