Egy igazán ijesztő desszert

Egy igazán ijesztő desszert

Lemon curd. Már a neve is bonyolultnak hangzik, nem? Én évekig csak ácsingóztam rá, boltban láttam üveges verziót, de nagyon drágálltam. A receptek viszont egytől egyig azt írták: „gőz fölött besűrítjük”. Na hát én olyat biztos nem csinálok, jelentettem ki, és már...
MaradékMentőSzendvics

MaradékMentőSzendvics

Hétvégén vendégség volt nálunk, Németországba költözött barátaink itt voltak péntektől vasárnapig. Ilyenkor leküzdöm a spórolós énemet és inkább több kaját csinálok, nehogy valaki éhen maradjon és rossz szájízzel távozzon. Ez viszont nem azt jelenti, hogy ész nélkül...
Heti akciós menütervezés

Heti akciós menütervezés

Új hét kezdődik, legalábbis ami az akciókat illeti. Elég régóta nem dobnak be hozzánk reklámújságot, aminek a környezettudatos énem örül, ám a másik felem mégis sajnálja, mert a kávézási rituálém szerves része volt, hogy átnézem őket és bekarikázom, ami érdekes lehet....