Minden a
Nagybetűs Életről
Feneketlen tányér effektus – tudjátok az mi?
Igazából egy másik cikkben kezdtem el az evés témáról írni, de úgy gondoltam, hogy ez egy összetettebb dolog annál, hogy csak úgy megemlítsem egy fűszerekről szóló bejegyzésben. Például te biztos vagy benne, hogy nem eszel túl sokat? Mert bizonyára már te is voltál...
Mit tegyél, ha kimosod véletlenül a pénzt?
Vagy a gyerek összetépte. A kutya megrágta. Bementél a strandon a vízbe, pénzzel a zsebedben. Lehánytad egy buliban. Első pillanatban idegbajt kapsz, és már temetnéd a pénzt. Aztán megpróbálod menteni, ami menthető, szétválasztani, összeragasztani....
Te ennél a szemétből?
Azaz: mi az a Freegan? Ludmann-Vank Liza vendégposztja következik, fogadjátok sok szeretettel! Freegan, „kukabúvár” mozgalom, tudatos és felelős fellépés az élelmiszer pazarlás ellen Egy elég extrém téma következik. Amerikai oldalakon találtam rá...
Házi jégkrém készítős kalandjaink és egy isteni recept
Mindenkinek vannak olyan konyhai eszközei, amit hirtelen felindulásból megvesz, vagy ajándékba kap, ami aztán évekig lapul utána a szekrény mélyén. Nálam a jégkrém készítő jutott ilyen sorsra korábban. Vettem egyszer egy akciós darabot, kipróbáltuk, de...
Te kiöntöd a tojás főzővizét? Ne tedd!
Ennek a bejegyzésnek a gondolata már a "tökéletes" lágytojás főzésekor felmerült, de most lett igazán aktualitása a dolognak, mert ilyenkor nyáron szorosan kapcsolódik a téma a paradicsom termesztéshez, hiszen előfordulhat, hogy a termés alján barna foltok jelennek...
Triplacsokis-diós muffin
Ez a muffin már nagyon-nagyon régóta a családunk kedvence. Olyan régóta készítem, hogy már nem is emlékszem, hogy hol találtam a receptjére, amit aztán az évek során kissé átalakítottam. Érdemes kipróbálni, mert nagyon finom! Hozzávalók: 250 gramm liszt...
Töltsd fel a fűszerkészleted!
Sokszor beszéltem már arról, hogy milyen fontos a fűszerek használata a főzés során. Egyrészt jó hatással vannak az egészségünkre, másrészt pedig az ételeinket gazdagítja a csodálatos ízviláguk, ezáltal a bevitt tápanyag mennyisége is csökkenthető. Ez nem azt...