Minden a
Nagybetűs Életről
Te ennél a szemétből?
Azaz: mi az a Freegan? Ludmann-Vank Liza vendégposztja következik, fogadjátok sok szeretettel! Freegan, „kukabúvár” mozgalom, tudatos és felelős fellépés az élelmiszer pazarlás ellen Egy elég extrém téma következik. Amerikai oldalakon találtam rá...
Hogyan mentsünk meg egy ételt, ha elrontottuk!
Mit tegyél, ha úgy érzed, hogy végérvényesen elrontottál egy ételt? Meg lehet még menteni? Igen, ha használod a kreativitásodat! Biztos észrevettétek, hogy pár napig nem volt bejegyzés itt a blogon. Ennek az volt az oka, hogy egyrészt nagyon sokat dolgoztam, másrészt...
Strandkaja otthon: sajtos pizzakenyér
A vasárnapi bejegyzésben említettem, hogy az egyik kedvenc strandkajánk, amit a Balatonnál szoktunk enni régebben, az a sajtos pizzakenyér. Azért mondom, hogy régebben, mert amióta megkérdeztünk a receptjét, mi magunk is el tudjuk készíteni. Így készül a sajtos...
Ha másképp nem megy, hát fuss babakocsival!
Szeretnél mozogni, de úgy érzed, hogy nincs rá időd és energiád? Ráadásul itt a hétfő, egy újabb nehéz hét kezdődik? Fogadjatok szeretettel egy újabb motiváló interjút! A múlt héten bemutattam nektek egy szuper anyukát, Nórit, aki kisgyermekes dolgozó anyaként...
Egy pizzatészta 4 élete
Avagy hogyan használjunk ki egy hűvös nyári napot, és spóroljunk energiát a sütővel. Tegnapelőtt megérkezett a várva várt enyhülés, és ennek örömére elhatároztam, hogy ismét használom a sütőt (melyet most gutaütés nélkül megtehetek, hurrá!). Előző nap...
Tarts néha pénzügyi böjtöt is!
Itt a nyár és az ember könnyelművé válik. Észre sem vesszük, de néha túl sokat költünk a megszokottnál. 1-1 fagyi, jégkása, egy pohár hideg sör vagy egy finom koktél a helyi bár teraszán – hiszen nyár van! Ez ilyenkor dukál! – a jó idő szinte csábít minket...
Amikor kevésből kell sokat varázsolni az asztalra
Szembejött velem minap egy szép darab sertés lapocka, sárga címkésen. Tudtam, hogy nem hagyhatom ott, bár aznap már nem terveztem főzni, ám olyan áron kellette magát, hogy el kellett hoznom. Viszont az elkészítését sem halogathattam, mert aznap lejárt. ...